「天明」純米 無濾過本生(槽しぼり)
使用米
会津坂下五百万石
精米歩合 60%
AL
17-18
酵母
酵母9号
酒度
+2
酸度
1.5
管理
生
発売期間
通年
1.8リットル
\2,604(税込)
0.72リットル
\1,302(税込)
<特徴>
土壌から手入れした地元低農薬栽培米の自然の色。充分に柔らかな口当たり。米の旨味と印象的な酸のハーモニーが、食事とベストマッチ。朗らかで伸びやかな味わいと躍動感。天明の原点。天明は全部フネしぼりですが特に明記。
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